Ruta de la Sidra.

Ruta de la Sidra

 

En nuestro establecimiento participamos con :
Tira de Manzana 1,50€/unidad
Tartaleta de manzana 1,50€/unidad.
Tartaleta de manzana
El producto turístico Ruta de la Sidra Gijón te permitirá disfrutar de todos los matices de la cultura de la sidra en nuestra ciudad.
Visitar llagares, conocer dónde se vende la sidra, degustar dulces elaborados con manzana o probar una botella de nuestra bebida más típica son alguna de las alternativas que te ofrece.
Para disfrutar de la Ruta de la Sidra Gijón puedes escoger entre tres bonos: el Bono Gusto, el Bono Origen o el Bono Capricho. Todos ellos se compran en las Oficinas de Turismo y en la tienda online de nuestra página web.
Gijón se convertirá en la “gran manzana”. Dale un mordisco, que no hacerlo será pecado.
Descripción
Especialidad Gijón Goloso: Casadiella asturiana y les chapones de Gijón.
Especialidades: churros con chocolate, hojaldre salado y dulce, casadielles, les chapones de Gijón…
Descansa: lunes (excepto verano)
Producto estrella desde el año 2013: “Les Chapones”
 Gijón Gourmand
Casadiella asturiana, chaponas de Gijón.
bandera-francesaRoute du Cidre
Pomme au four 1,50 € /unité
Tartelette aux pommes 1,50 €/ unité
À la tête du négoce se trouvent Gerardo et Rosa, fille des fondateurs, qui après avoir expérimenter et s être formée à Barcelone, a pris les rennes en 1979. Biarritz c est fait bien vite populaire, et servait les desserts de mariages pompeux et vendait aussi en dehors de la région. Il fut une époque, à la fin des années soixantes- dix, où on faisait la queue les dimanches pour déjeuner, au prix modique de 29 pesetas. Biarritz est l un des peux locaux où chaque matin on frie et on commence le rituel aromatique de churros, cañas et casadielles. Une fois par an, quand arrrive l Antroxu ( carnaval ), l établissement se décore et se transforme en un saloon de l Oest, en Hollywood, en un enfer particulier…. À ne pas manquer.
SPÉCIALITÉS
Churros avec chocolat.
Feuilletés salés et sucrés.
Feuilletés à la poêle

La manzana y sus propiedades:

Tira de Manzana:. Manzana sobre una fina y crujiente base de hojaldre con crema pastelera.
Gran componente en fibra que ayuda en la disolución del colesterol y la diabetes. Ayuda a eliminar toxinas a nuestro hígado, protege nuestro sistema inmunitario, ayuda en la absorción del calcio, incrementa la capacidad mental, tiene vitamina F, Vitamina E  y Vitamina C,  ácido málico, azúcares y fósforo.
Es un antiácido natural, buen regulador del aparato del intestino, bueno para reducir el ácido úrico, la gota, y el tratamiento de enfermedades relacionadas con los riñones, como los cálculos o la insuficiencia renal.
 La sidra: Es un buen remedio contra la sed y conserva la mayoría de las propiedades de la manzana.
 Los principales valores nutricionales de la manzana son los siguientes por cada 100g:
 
• Agua 84 g.• Calorías 59 kcal. • Carbohidratos 15 g.  • Fibras 2.7 g.  • Potasio 115 mg.  • Calcio 7 mg.  • Fósforo 7 mg.  • Vitamina B3 (Niacina) 0, 17 mg.
• Proteínas 0.19 g.  • Lípidos 0,4 g.  • Magnesio 5 mg.  • Vitamina A 53 U.I.  • Vitamina E 0,4 mg  • Hierro 0,18 mg.  • Azufre 5 mg. 
 Enlace de interés en alimentación sana:
Descarga El Folleto ruta de la sidra.
 http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/manzana.htm
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One thought on “Ruta de la Sidra.

  1. Con las grandes propiedades que tiene la manzana y mucho más la asturiana, un pastel de estas características es sobre todo un aporte de salud para el cuerpo. Hacéis cosas muy ricas y saludables.

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